U Gersonovoj metodi se radi o sveobuhvatnom pristupu iscjeljivanja tijela koji obuhvaća čišćenje organizma i posebnu prehranu. Ovom se metodom poboljšava prirodna sposobnost organizma za samoizlječenje. Poseban režim prehrane osmislio je May Gerson, njemački liječnik rođen 1881. u Poljskoj. Kako je bolovao od migrene, a tadašnja medicina mu nije mogla ...