1 omot zamrznutog lisnatog tijesta
Nadjev: 20 dag šunke, 1 dl kiselog vrhnja, 2 kisela krastavca, 1 jaje, papar, sol, ulje za prženje.
Odmrznuto tijesto razvaljajte otprilike 3 mm debelo. Čašom izrežite kolutiće i na sredinu svakog stavite nadjev. Zatim rubove namažite bjelanjkom, te svaki kolutić preklopite. Rubove stisnite pomoću vrha viljuške. Roščiće pržite oko 10 minuta u vrućem ulju i poslužite tople.
Nadjev: Iskosanu šunku i kisele krastavce pomiješajte s vrhnjem, jajem, paprom i soli.
Foto: Aaron Amat/Shutterstock