Izmiješani nabujak od krupice podijelimo na tri obroka/porcije, jedan obojimo čokoladom, drugi malinovim sokom, a u svaki umiješamo jednaku količinu snijega od 3 bjelanjka, stavimo u kalup u slojevima jednu boju preko druge i kuhamo na pari ili pečemo. Ili: krupicu kuhanu sa vrhnjem pomiješamo sa 6 jaja i 10 dkg šećera s mirisom, stavimo u zdjelu i posipamo šećerom, prije nego što stavimo u pećnicu da se peče.
Foto: Robert Sababady/freeimages