Miješamo 3 dcl kvalitetnog vrhnja s mirisom vanilije sa 10 dkg šećera, 6 žumanjka i 2 jedaće žlice brašna od krumpira, umiješamo snijeg od 6 bjelanjaka i pečemo u dubokoj posudi 1/2 sata više pri gornjoj nego donjoj vatri posipamo vanili-šećerom i brzo poslužimo.
Foto: Sarah Encabo/freeimages