Volite li bijelu kremu? Ako ste ljubitelj kolača i torti od slasne bijele kreme vrijeme je da saznate kako napraviti bijelu glazuru. Priprema ove jednostavne bijele glazure za ukrašavanje torti, kolača, keksića i medenjaka zahtjeva 1-2 bjelanjka, ovisno o veličini jajeta.
Stavite bjelanjke kuhati na laganu vatru. Dodajte prosijani šećer u prahu i miješajte dok smjesa ne postane postane potpuno glatka. Na kraju dodajte malo limunovog soka i prelijte glazuru po kolaču.
Sastojci:
- l bjelanjak
- 20 dag šećera u prahu
- 1 žlica limunova soka
Autor: D.K. Foto: Africa Studio/Shutterstock