U vrijeme blagdana ili za neformalna vikend druženja običaj nalaže da goste naše kuće ponudimo nečim ukusnim i slasnim. Najpraktičniji su nam tada sitni kolači uz koje ne moramo poslužiti pribor za jelo, a ukusni su i dobro izgledaju. Orah je idealna osnovica za takve sitne slasne zalogajčiće.
Od bjelanjaka istucite čvrsti snijeg. Postepeno dodajte šećer u prahu pa naizmjence mljevene orahe i brašno. Sve lagano pomiješajte te na namašćenu tepsiju, pomoću 2 žličice oblikujte poljupce. Tepsiju stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180°C i pecite poljupce oko 20tak minuta.
Sastojci:
- 4 bjelanjka
- 25 dag šećera u prahu
- 20 dag oraha
- 15 dag brašna
Autor: D.K. Foto: areeya_ann/Shutterstock