Namazati na kruh ili ipak staviti u smjesu za kolač, potpuno je svejedno jer marmelada je neizostavan sastojak kada je u pitanju slastan užitak. Roščići s marmeladom dio su te slatke priče.
Za slatke roščiće potrebne su sljedeće namirnice:
- 30 g svježeg kvasca
- malo soli
- 1 dl vode
- 500 g brašna
- marmelada
- maslac
Kvasac je potrebno prvo usitniti te pomiješati sa šećerom i vodom kako bi se s vremenom dignulo. Dok čekate kvasac uzmite malo maslaca i pomiješajte s mlakom vodom i soli te ostavite sat vremena.
Nakon što se tijesto dignulo uzmite valjak i razvaljajte tako da ga možete podijeliti na nekoliko manjih kvadrata, a koje ćete potom ispuniti marmeladom.
U međuvremenu ugrijte pećnicu na 180 °C i pecite između 30 i 40 minuta. Ispečene roščiće na kraju pospite šećerom.
Foto: Olinchuk/Shutterstock