Za pripremu ovog jela potreban nam je komad mekanog djela govedine. Govedinu dobro istučemo i ...
Govedinu na divlje poslužite uz omiljeni prilog, krumpir, njoke ili okruglice pripremljene od kruha. Ovo ...
Najvažnija stvar kod pripreme tatarskog bifteka je svježina goveđeg ili svinjkog filea, ovisno koje meso ...
Punjeni valjci od tjestenine, mesnim nadjevom sa sirom te zapečeni s umakom od rajčice i ...
Ove ukusne polpete od govedine odličan su izvor proteina, neophodnih za funkcioniranje našeg organizma. Možete ih ...
Odležanu pisanu pečenku (filet) istučemo, skinemo kožicu, osolimo, prelijemo vrućim maslacem, poklopimo i tako ostavimo ...
Komad mesa od stražnje noge (tzv. bijela pečenka), punimo slaninom izrezanom na komade debljine malog ...
Komad govedine (od stražnjeg dijela) istučemo, osolimo, premažemo slaninom izrezanom na komadiće debljine malog prsta ...
Oko 1 kg pisane pečenke posolimo, nadijevamo slaninom, stavimo na koštanu srž, dodamo nekoliko režnjeva ...
Lijep komad govedine očistimo od kostiju, natrljamo ga solju, i paprom, protkamo slaninom izrezanom u ...