Jetrica na venecijanski način stari je recept koji se održao sve do danas. Isprobajte ga ...
Pripremate li teleća jetra kod kuće, za to će vam biti potrebna tava za roštilj ...
Guščju jetru koju smo držali u mlijeku i osušili, nadijevamo/nabockamo jelen gljivama, obložimo režnjevima slanine ...