Stari recepti za kobasice su predaja koja je zlata vrijedna s obzirom da su kobasice ...
Kobasice sa jetrom ili plućima pečemo na svinjskoj masti i poslužimo uz kiseli kupus, prženi ...
Svježe kobasice od mesa peradi pravimo nadjev/namaz koji začinimo po želji i pomiješamo kosanim jelen-gljivama, ...
Svježe kobasice od teletine pripremamo svježe kobasice na isti način, dodajući količini od 15 dkg ...
Svinjetinu ili govedinu sitno isjeckamo, dodamo slaninu izrezanu na kockice, soli, paprike, luka i malo ...