Pečena svinjetina najbolje paše s jabukama i medom. Taj fini slatkasti okus daje joj posebnu ...
Najvažnija stvar kod pripreme tatarskog bifteka je svježina goveđeg ili svinjkog filea, ovisno koje meso ...
Svaki dio mesa se može iskoristiti za jelo pa tako i glava divlje svinje. U ...
Sa hrenom. Svinjsku glavu kuhanu sa salamurom br. 1 poslužimo sa hrenom, kao i teleću ...
Leđa ili but svinje zajedno sa kožuricom natrljamo pepelom od slame i spalimo užarenim željezom, ...
Istučene odreske namažemo prženim lukom, na svaki stavimo 1 žlicu sirove riže, umotamo kao kobasice ...